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日本国内で使用された割箸は約200億膳らしいです

2018.10.4

2009年度のデータになりますが　日本国内で使用された割箸は約200億膳らしいです

1日約5500万膳使用されたことになります　

実際のところ　リアルに飲食店で使用されたかどうかについては　厳密では　無いと思いますが

近い数字だと　思います

では　日本国内の飲食店数はというと　67万店（ちなみに働く人は440万人）らしいです

そこに　私たち　のように　周辺で　かかわっている　業者　も含めると　もっと　多くの人が　

日本の外食をに　関係していることになります

世界は日本食ブームです　バランスのとれた　そして　おいしい日本食は　高級志向もあり　Ｂ級グルメもありで

まだまだ　伸びていくことでしょう　日本食の広まりとともに　割箸も世界に広まればと　願っております

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