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先日のブログにて杉箸の話題がありまして

2018.9.27

先日のブログにて杉箸の話題がありましたので、少し国産割箸のお話を。弊社の杉箸、ひのき箸は、ほぼ奈良、和歌山の木材から作られています。山の木を切るなんてエコじゃない！！なんて思わないでください、切ったら植える育てる、山林は木材の畑なんです。手を入れないと荒畑になっちゃいます。

伐採した木材は中心部は柱や板材など建築材料になります。残りの部分を割箸等の小さなものに加工されます。

国産建築木材としてよく出回っているのが、杉・ひのきなので必然的に国産割箸も杉・ひのきが主流になります。

端材とはいえ、職人さんが良い部分、木目が綺麗に出る部分を考えて丁寧に作られていますので一度、杉箸・ひのき箸をじっくり見てみて下さい木目、色がとってもきれいですよ。

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